stevendeschuyteneer

Tag: happycow

Wat buitenshuis eten (op reis) als je niets van dierlijke oorsprong eet?

Steven Deschuyteneer Wat buitenshuis eten op reis als je niets van dierlijke oorsprong eet Little Pine
Little Pine – de zanger Moby zijn restaurant in Hollywood

Als ik besluit om geen producten van dierlijke oorsprong meer te consumeren, is dat een zeer grote positieve, medelevende beslissing. Het is zeker niet de mainstream van vandaag en vereist veel energie en goede wil. In het begin werkt het thuis vrij goed na wat aanpassingen, dan gaat het ook voor diners buitenshuis en hoe langer we er aan werken, hoe meer mensen om ons heen er van weten en hoe makkelijker het wordt. Het is ons vergeven dat we de moeilijke zijn en er is een vorm van acceptatie, zalig!

Dan is het tijd voor vakantie of zakenreis, maar ola, wat zullen we daar eten?

Steven Deschuyteneer Wat buitenshuis eten op reis als je niets van dierlijke oorsprong eet London

Tot aan de COVID-19 periode reisde ik vaak voor mijn werk in Europa, Amerika en Azië. In het begin zou het altijd een groot mysterie zijn van wat ik daar zal kunnen eten en ik zou proberen het zo veel mogelijk voor te bereiden om verrassingen te voorkomen. Na verloop van tijd zou het makkelijker, eenvoudiger worden en vandaag de dag heb ik er geen enkel probleem meer mee. Maar soms is het al niet gemakkelijk om mainstream voedsel te vinden, hoe moeilijk is het dan wel niet om voedsel te vinden zonder dierlijke ingrediënten, en ja ook zonder eieren, kaas en melk.

Steven Deschuyteneer Wat buitenshuis eten op reis als je niets van dierlijke oorsprong eet Licht

Allereerst is er een belangrijk punt om te weten van de westerse manier van eten, ik eet uit sociale druk en gewoonte, niet omdat ik honger heb. Dus als ik ergens een goed ontbijt heb gehad en daarna een lekkere lunch, als ik de rest van de dag dan niets meer eet, ga ik niet dood. Vaak zie of hoor ik scenario’s waarin mensen denken dat als ze niet hun gebruikelijke eetpatroon hebben, dat alles zal instorten. Als ze dat nu heel hard geloven en dat als de enige waarheid beschouwen, dan denk ik dat ze gelijk hebben. Als ik me daar nu geestelijk van los kan maken, wordt het vinden van voedsel buitenshuis een stuk makkelijker.

Steven Deschuyteneer Wat buitenshuis eten op reis als je niets van dierlijke oorsprong eet HappyCow

Als ik echt op zoek ga naar mijn specifieke voedsel, dan ben ik Eric Brent, de uitvinder van de App HAPPYCOW zeer dankbaar. HAPPYCOW is een App waarmee je allerlei voedingswinkels (en ook kledingwinkels) kunt vinden waar producten zijn die geen dierlijke producten bevatten. HAPPYCOW is de makkelijke manier om snel en gemakkelijk iets te vinden om te eten buitenshuis. Ik gebruik het nog steeds, nu meer uit nieuwsgierigheid naar wat er in een bepaalde omgeving te vinden is, en vaak ook om biologische winkels te vinden om ingrediënten te kopen op plaatsen die ik niet ken.

Naast HAPPYCOW is er ook de mogelijkheid om naar een restaurant te gaan en met het personeel te praten. Is alles vers in huis gemaakt? Zo ja, kunt u bepaalde gerechten aanpassen en ervoor zorgen dat ze geen dierlijke producten bevatten? De gemakkelijkste restaurants om dit te doen zijn de pizzeria’s, waar het genoeg is om te vragen om een vegetarische pizza zonder kaas. Nu geldt hetzelfde voor zelfgemaakte salades en dergelijke.

Steven Deschuyteneer Wat buitenshuis eten op reis als je niets van dierlijke oorsprong eet Fruit

Daarnaast vult in mijn lifestyle fruit ⅔ van mijn dag en groenten de andere ⅓ van de dag. Deze zijn overal in hun natuurlijke staat te vinden, van lokale producenten, lokale winkels tot supermarkten.

Ik vind ook wat noten, gedroogd fruit, rauwe energie repen… en dergelijke in deze winkels, die ik echt als extra’s zie. Over het algemeen heb ik nooit langer dan 3 tot 4 weken gereisd. Ik vind het niet erg om gedurende deze bepaalde periode minder variaties en meer lokaal te eten.

Hier zijn wat foto’s om te inspireren wat ik in Europa, Amerika en Azië heb gevonden mede dankzij HAPPYCOW aan voeding zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong.

Steven Deschuyteneer Landbageriet Naturbageriet Copenhagen Denmark
Landbageriet – Naturbageriet (Kopenhagen – Denemarken)
Steven Deschuyteneer JOi Cafe Westlake Village USA
JOi Cafe (Westlake Village – Amerika)
Steven Deschuyteneer Koerle und Adam Stuttgart Germany
Koerle und Adam ( Stuttgart – Duitsland)
Steven Deschuyteneer Chaya Microbiotics Tokyo Japan
Chaya Microbiotics (Tokyo – Japan)
Steven Deschuyteneer La Tecia Vegana Venetie Italie
La Tecia Vegana (Venetië – Italië)
Steven Deschuyteneer Cafe Gratitude Santa Cruz Amerika
Cafe Gratitude (Santa Cruz – Amerika)
Steven Deschuyteneer Kopps Berlijn Duitsland
Kopps (Berlijn – Duitsland)
Steven Deschuyteneer Blossoming Lotus Portland Amerika
Blossoming Lotus (Portland – Amerika)

Met deze eenvoudige benaderingen vond ik het steeds makkelijker en eenvoudiger. Vandaag de dag kost het reizen geen enkele moeite meer als het gaat om voedsel. Voor lange autonome reizen neem ik wel wat spullen mee zoals mijn eigen B12 & Omega-3, aardappelmesje, grote tupperware voor de lunch, koeltas voor fruit/groenten, zero waste zakken voor de boodschappen, wat noten en gedroogd fruit (goji, abrikoos, rozijnen…). ), essenenbrood, rauwe energie repen, vork en mes, sladroger, grote slakom, quinoa-zeef, houten plank, fruitpers, wat kruiden… Nu zijn veel van deze dingen ook vaak beschikbaar in huurhuizen of appartementen (ik ben nogal gehecht aan het functioneel van mijn materiaal, elk zijn keuze hierin).

Overal vrijheid!

Steven Deschuyteneer Wat buitenshuis eten op reis Refuge de Moede Anterne Passy Frankrijk
Refuge de Moede Anterne (Passy – Frankrijk)

#reizen #eten #happycow

Spreekbeurt over ‘Vegan’ (10 jaar – 4de leerjaar)

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar klein meisje

Ik las dat kinderen het meest van hun onderbewustzijn opdoen in de eerste 6-7 jaar van hun leven door te observeren van de buitenwereld, vooral de ouders in de eerste plaats. Laat de periode bij mij zelf nu net erbuiten zijn geweest dat ik mijn moment van verandering door voeding kreeg. Desalniettemin, door open communicatie, onze standpunt uit te leggen en hun mening te respecteren, creëren onze kinderen ook hun eigen standpunten.

Hier is een spreekbeurt over ‘VEGAN’, gegeven en gemaakt door een 10 jarige in het 4de leerjaar.

Mocht je meer info, word, powerpoint… willen om zelf te kunnen gebruiken, gelieve contact met mij (Steven Deschuyteneer) op te nemen via deze website.

Hier is de spreekbeurt volledig;

___________________________________________

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar schaap

Inleiding:

Dag beste meester en klasgenootjes, vandaag ga ik jullie wat meer vertellen over vegan. Ik heb dit onderwerp gekozen omdat ik het ben en ik het leuk vond om met jullie te delen.

Ik ga het hebben over:

Wat is vegan?

Waar komt voedsel vandaan?

Waar komen sommige dingen vandaan?

Hoe kan je zien of iets vegan is of niet?

Waarom ben ik vegan geworden?

Waarom vegan worden?

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar varken

Wat is vegan?

Mensen die plantaardig eten noemen we veganisten. Veganisme is een levensstijl, waarbij mensen zoveel mogelijk veganistisch eten, maar ook geen producten, dat van een dier afkomstig is of dat op dieren getest zijn, gebruiken.

Zij eten geen dieren, dus geen vlees, geen vis, maar ook geen melkproducten, eieren en andere producten van dierlijke oorsprong of met dierlijk ingrediënten.

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar handelaar zonder bont

Veganisten gebruiken geen dierlijke producten om zich te kleden. Dat wil zeggen geen leer, geen wol, geen bont, geen veren, … Ze verkiezen ook om liever niet naar de dierentuin te gaan, net zoals het bezoeken van een circus. Ze houden meer van dieren te bezoeken en te steunen, zoals bijvoorbeeld in een asiel.

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar cruelty free

Ze gebruiken ook liever geen producten die zijn getest op dieren zoals shampoo, tandpasta, zeep, enz.

Om samen te vatten, veganisten, willen niet betrokken zijn bij dierenleed.

Waar komt voedsel vandaan?

Wist je dat:

Biefstuk, van de koe komt?

Dat worst, van het varken komt?

Dat er in een cake, melk van de koe zit en eieren van de kip?

Dat fishstick, van een vis komt?

En chicken nuggets, van een kip?

Wat is er mis mee?

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar hou van dieren

Wel kippen, varkens, vissen, koeien en andere dieren die voor voedsel worden grootgebracht, waarderen hun leven evenveel als jij en ik de onze waarderen.

Dieren zijn niet van ons, niet om te eten en zeker niet om vreselijk te lijden voordat ze in nette, opgeruimde pakketten in de supermarkt, fastfood restaurants of je favoriete restaurant terechtkomen.

De meeste dieren die voor voedsel worden gebruikt, leven in overvolle, smerige omstandigheden en lijden aan pijnlijke procedures zoals branden, onthoorning, het laten afsnijden van hun staart of hun snavel, en afzagen van hun tanden – en dit alles zonder pijnstillers.

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar kippen

Bijvoorbeeld, De meeste kippen die worden gebruikt voor eieren te leggen, zijn beperkt tot kleine kooien die bekend staan als batterijkooien. Deze kooien zijn vaak alleen de lengte en de breedte van een stuk papier, en verschillende vogels zijn op elkaar gepropt! Dat zou hetzelfde zijn als je, je hele leven in een ruimte zou moeten leven dat kleiner is dan een badhanddoek en die ruimte met je hele gezin moet delen.

Wist je ook dat snoepjes, van het varken komen?

Gelatine is gebruikt voor snoepjes te maken en wordt van varkenshuid gemaakt.

Vegan snoep bestaat.

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar vegan snoep

Ik vind persoonlijk dat de twee dezelfde smaak hebben. (Proeven vegan snoep)

Waar komen sommige dingen vandaan?

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar vos

Wist je dat:

Leer, van de vacht van de koe komt?

Wol, van de vacht van het schaap komt?

Bont, van de vacht van een vos, een nerts of een konijn…komt?

De schapen moeten we toch scheren, wat is er mis mee?

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar schapen

Als ze alleen zouden worden achtergelaten en niet genetisch gemanipuleerd, zouden schapen net genoeg wol krijgen om zichzelf te beschermen tegen extreme temperaturen. Het vlies zorgt voor een effectieve isolatie tegen zowel kou als hitte.

Om vliegen weg te houden, snijden werknemers op wol kwekerijen vaak een deel van de huid af op de achterkant van schapen zonder pijnmedicatie te gebruiken. Dit wordt ‘mulesing’ genoemd. Schapen die voor hun wol worden gebruikt, hebben vaak gaten in hun oren en hun staarten worden afgesneden beide zonder pijnstillers.

Hoe kan je zien of iets vegan is of niet?

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar vegan kaas

Eerst moet je kijken of er geen vegan logo op de verpakking staat.

Is het niet zo, kijk dan als er geen dierlijke ingrediënten in zitten zoals melk, eieren, vlees, botervet…

Waarom ben ik vegan?

Omdat ik het heel erg vind voor die dieren, die geslacht en mishandeld worden en ook omdat mijn mama en papa het zijn.

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar hond

Het Voordeel aan vegan?

Dat er geen dieren geslacht moeten worden of mishandeld voor onze voeding en ons comfort.

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar knuffel dier

Het nadeel aan vegan zijn?

Als je bijvoorbeeld bij iemand gaat eten is het niet altijd gemakkelijk om vegan eten te hebben, omdat de meeste mensen vegan nog niet kennen en dan is het moeilijk.

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar onbekend

Welk eten van vroeger mis ik?

Ik mis geen eten van vroeger, want mijn mama en ik kunnen bijvoorbeeld pannenkoeken, taarten, gebakjes identiek maken met juist een andere smaak, maar zeker niet minder lekker.

Wat eet ik in een dag?

Wat eet ik ’s morgens: ’s morgens begin ik met een glas water, daarna een smoothie en dan een zelfgemaakt chocolade amandelmelk.

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar smoothie

Wat eet ik bij de lunch?

Als lunch eet ik wraps.

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar wraps

Wat eet ik bij het avond eten?

Ik eet bijvoorbeeld pasta, pizza, lasagne, couscous, frietjes, kroketten, quinoa… zo goed als hetzelfde dan vroeger, maar dan met andere ingrediënten.

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar quinoa

Waarom vegan worden?

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar hond kat

Voor de dieren: Omdat dieren ook voelende wezens zijn en niet als voedsel moeten worden gebruikt. Kiezen voor veganisme vermindert onmiddellijk het aantal dieren dat in slachthuizen wordt gedood.

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar aarde

Voor de planeet: Als je verandert van je eetgewoonten en je wordt veganist, dan weeg je minder op de planeet. Dat betekent dat elke maaltijd zonder dierlijke producten uw voetafdruk vermindert op het milieu.

Steven Deschuyteneer Top 10 voordelen positieve houding mezelf anderen

Voor de mensen: Een groot deel van de landbouw, meer dan wat mensen nodig zouden hebben om te eten, wordt gebruikt om de dieren te voederen. Mochten we deze landbouw gebruiken om de mensen direct te voederen, zouden mensen geen honger meer hebben op deze planeet.

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar appel

Voor onze gezondheid: Een evenwichtig veganistisch dieet, is goed voor je gezondheid en is geschikt voor alle leeftijden. Veel topsporters zijn veganistisch en overtuigd van de voordelen van hun dieet.

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar Josje K3

Bron: https://www.instagram.com/josjecoos/

En nu ik het over bekende personen heb, wist je dat Josje (Huisman) van K3 ook vegan is.

Slot

Zijn er nog vragen?

En nu gaan we iets proeven!!! (vegan cupcakes)

Bedankt voor het luisteren.

Cadeautje voor iedereen

Steven Deschuyteneer Vegan spreekbeurt 10 jaar 4de leerjaar Cadeautje voor iedereen

Bedankt aan;

https://www.evavzw.be/

http://bevegan.be

https://www.gaia.be

https://www.biteback.org/

https://www.animalrights.be

https://www.dieranimal.be/nl/

https://www.happycow.net/

#vegan #spreekbeurt #veganspreekbeurt #JosjeK3 #evavzw #bevegan #gaia #gaiakids #biteback #animalrights #dieranimal #happycow